Visite à la boulangerie
Jeudi 18 octobre nous sommes allés à la boulangerie Teillier.
Le boulanger a mis de la farine, de l’eau, un peu de sel et de la levure dans le pétrin.
Le pétrin a mélangé les ingrédients d’abord doucement et de plus en plus vite. C’est devenu de la pâte.
Ensuite le boulanger a mélangé a mis la pâte dans la diviseuse. Il nous a distribué des petits rectangles de pâte.
Nous avons donné une forme à notre pâte.
Après le boulanger a posé nos pains sur la plaque avec notre prénom, puis il les a enfournés.
Pendant la cuisson, Madame Teillier nous a offert un beignet au nutella : c’était très bon !
Puis nous avons emporté nos pains dans un petit sachet et nous les avons mangés à la maison.
dav
